হাইলোসেসিয়াস

হাইলোসেরিয়াস গণের ক্যাকটাসগুলো তাদের বিশাল আকার এবং ফুলের অসাধারণ সৌন্দর্যের জন্য পরিচিত। যদিও দুর্ভাগ্যবশত এগুলো নিশাচর, তবুও এদের সৌন্দর্য উপভোগ করার জন্য রাত জেগে থাকা সার্থক, কারণ ফুলগুলো খুব অল্প সময়ের জন্য ফোটে এবং ভোরের আলো ফোটার সাথে সাথেই বন্ধ হয়ে যায়।

এর পরিচর্যা সত্যিই খুব সহজ। আমার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে আমি বলতে পারি যে, এটি সেইসব ক্যাকটাসের মধ্যে অন্যতম যা সবচেয়ে ভালোভাবে খরা সহ্য করতে পারে। আর আমি কয়েক দিনের খরার কথা বলছি না, বরং কয়েক মাস ধরে চলা খরার কথা বলছি। আমার বাগানে একটি আছে এবং এতে কখনও জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না, যদিও তুলনামূলকভাবে কম বৃষ্টি হয় (বছরে প্রায় ৩৫০ মিমি বৃষ্টিপাত)। এই সমস্ত কারণে, যারা সহজে যত্ন নেওয়া যায় এমন গাছ খুঁজছেন, তাদের জন্য হাইলোসেরিয়াস ক্যাকটাস একটি আদর্শ পছন্দ।

হাইলোসেরিয়াসের উৎপত্তি এবং বৈশিষ্ট্য

আমাদের আলোচ্য বিষয় হলো মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা এবং উত্তর দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয় ক্যাকটাস, যা ১০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। এদের কাণ্ড খাঁজকাটা হয় এবং এর কিনারা বরাবর অ্যারোল থাকে। প্রজাতিভেদে এই অ্যারোলগুলো থেকে প্রায়শই বিভিন্ন দৈর্ঘ্যের কাঁটা এবং বড়, সুগন্ধি ফুল ফোটে, যেগুলোর ব্যাস ৩০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত হতে পারে।

এদের ফল ৭ থেকে ১৪ সেন্টিমিটার লম্বা এবং ৫ থেকে ৯ সেন্টিমিটার চওড়া হয় , যার শাঁস সাদা বা লাল রঙের হয়ে থাকে। এই ফলগুলো মানুষের খাওয়ার উপযোগী এবং এর স্বাদ মিষ্টি। এদের মধ্যে নিঃসন্দেহে সবচেয়ে পরিচিত হলো পিটাহায়া ( Hylocereus undatus ), যা স্পেনের মতো নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে সবচেয়ে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়।

প্রধান প্রজাতি

তাদের তালিকাভুক্ত করা কঠিন, যেহেতু অনেকগুলি জাত রয়েছে, এবং যদি এটি যথেষ্ট না হয় তবে সেলেনিসেরিয়াসের সাথে তাদের অনেক মিল রয়েছে। কিন্তু চিন্তা করো না. পরবর্তী আমরা সর্বাধিক পরিচিত প্রজাতি সম্পর্কে কথা বলব:

Hylocereus costaricensis

এটি কোস্টা রিকার পিটায়া নামে পরিচিত, যদিও এটি ভেনেজুয়েলা এবং কলম্বিয়াতেও জন্মায়। এর কাণ্ডগুলো ত্রিভুজাকার এবং দশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত পুরু হয়। ফুলগুলো সাদা, খুব সুগন্ধযুক্ত এবং এগুলোর ব্যাস ২২ থেকে ৩০ সেন্টিমিটারের মধ্যে থাকে । ফলটি ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার, ম্যাজেন্টা রঙের এবং এর শাঁস বেগুনি রঙের।

হাইলোসিয়াস মেগালান্থস

সাধারণত শুধু পিটাহায়া নামে পরিচিত এই ক্যাকটাসটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় আমেরিকার একটি স্থানীয় উদ্ভিদ, যা ডোমিনিকান রিপাবলিক, ভেনেজুয়েলা এবং ইকুয়েডরের মতো জায়গায় জন্মায়। হাইলোসেরিয়াস প্রজাতিতেই সবচেয়ে বড় ফুল ফোটে, যা ৩৮ সেন্টিমিটার পর্যন্ত চওড়া হতে পারে । এর আরও একটি খুব আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে: এতে হলুদ ফল ধরে।

হাইলোসেরিয়াস মোনাকান্থাস

এই প্রজাতিটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় আমেরিকার, বিশেষত কোস্টারিকা, পানামা এবং ভেনিজুয়েলার স্থানীয়। অন্যান্য হাইলোসেরিয়াস প্রজাতির মতো এটিও লতানো বা প্রসারিত কাণ্ডসহ একটি গুল্ম হিসাবে জন্মায়। এর ফুলগুলো সাদা এবং ব্যাসে ১৭ সেন্টিমিটার পর্যন্ত হয় ।

হাইলোসিয়াস আন্ডাটাস

পিটাহায়া মধ্য আমেরিকার একটি স্থানীয় ক্যাকটাস যা সাধারণত অর্ধ-অধিপ্রজাতিক গুল্ম হিসাবে জন্মায়, যদিও অবলম্বন পেলে এটি আরোহণ করতে পারে। এর কাণ্ড সবুজ এবং এর অ্যারোল থেকে সবুজাভ পাপড়িযুক্ত সাদা ফুল ফোটে । এর ফলটি একটি লাল বা হলুদ বেরি যা ১২ সেন্টিমিটার পর্যন্ত ব্যাসবিশিষ্ট হতে পারে।

হাইলোসেরিয়াস ট্রায়াঙ্গুলারিস (এখন Hylocereus trigonus)

ক্যালিক্স ফ্লাওয়ার নামে পরিচিত এটি ভার্জিন দ্বীপপুঞ্জ (লেসার অ্যান্টিলিসে অবস্থিত) এবং পুয়ের্তো রিকোর একটি স্থানীয় ক্যাকটাস। এটি লতানো গাছ হিসেবে ১০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হয় এবং প্রায় ২৫ সেন্টিমিটার চওড়া সাদা ফুল ফোটে । এর ফলগুলো লম্বাটে বেরি জাতীয়, যা ৫ সেন্টিমিটার পর্যন্ত ব্যাস এবং ১০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়।

হাইলোসেসিয়াস কেয়ার

যদি আপনি নিজের হাইলোকেরিয়াস বৃদ্ধি করতে চান তবে সেগুলি সুস্থভাবে বাড়ানোর জন্য আপনার যা জানা দরকার তা আমরা ব্যাখ্যা করব:

অবস্থান

এই ক্যাকটাসগুলোর প্রচুর আলোর প্রয়োজন হয়, তাই এগুলো বাইরে লাগানোই সবচেয়ে ভালো । শীতকালে তুষারপাত হলেই কেবল এগুলোকে ঘরের ভেতরে রাখা উচিত, কারণ এতে উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হতে পারে।

মাটি বা স্তর

• ফুলের পাত্র: যদি আপনি সেগুলি একটি পাত্রে বাড়িয়ে তুলতে যাচ্ছেন, তাহলে সাবস্ট্রেট ব্যবহার করুন যা পানি ভালভাবে নিষ্কাশন করে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে তারা হালকা, এবং তাদের কম্প্যাক্ট করার প্রবণতা নেই, যেহেতু এই ক্যাকটিগুলি অতিরিক্ত আর্দ্রতা প্রতিরোধ করে না। এই কারণে, একটি ভাল বিকল্প হল পিট পার্লাইট (বিক্রয়ের জন্য) মেশানো কোন পণ্য পাওয়া যায় নি।) সমান অংশে। এছাড়াও, আপনার এমন একটি ধারক চয়ন করা উচিত যাটির গোড়ায় গর্ত রয়েছে।
• বাগান: এটাও প্রয়োজন যে পৃথিবী দ্রুত জল শোষণ করে। অতএব, এগুলি খুব ভারী মাটিতে রোপণ করা উচিত নয়, যদি না কমপক্ষে 1 x 1 মিটারের একটি গর্ত তৈরি করা হয় এবং এটি একটি পিউমিস (বিক্রয়ের জন্য কোন পণ্য পাওয়া যায় নি।) উদাহরণস্বরূপ, যা একটি ছিদ্রযুক্ত স্তর এবং শিকড়গুলির জন্য সর্বদা ভাল বায়ুযুক্ত থাকার জন্য আদর্শ।

সেচ

খুব কমই জল দেওয়া উচিত। যদিও এগুলি ক্রান্তীয় অঞ্চলের ক্যাকটাস, তবুও এরা এমন উদ্ভিদ যা তাদের কাণ্ডে জল সঞ্চয় করে রাখে, যা তাদের প্রাকৃতিক পরিবেশে খরা থেকে বাঁচতে সাহায্য করে। তাই, বাগানে লাগালে এদের মাঝে মাঝে জল দিলেই চলে।

অবশ্যই, এটি পাত্রে রাখলে পরিস্থিতি আলাদা। এই ক্ষেত্রে, হাইড্রেটেড থাকার জন্য এটি সপ্তাহে কমপক্ষে একবার বা দু'বার জল সরবরাহ করা হবে।

গ্রাহক

যেহেতু হাইলোসেরিয়াস গাছে ভোজ্য ফল ধরে, তাই বসন্ত ও গ্রীষ্মকালে রাসায়নিক সারের পরিবর্তে জৈব সার, যেমন গুয়ানো ( এখানে পাওয়া যায়) বা গোবর সার ব্যবহার করা শ্রেয় । এটি মাটির গুণাগুণও উন্নত করে, যা নির্ভর করে গাছটি বাগানে নাকি টবে লাগানো হয়েছে তার উপর।

গুণ

বসন্তকালে এই ক্যাকটাসগুলো কাটিং থেকে ভালোভাবে বংশবৃদ্ধি করে । কাটিংগুলো কেটে এক সপ্তাহ সুরক্ষিত জায়গায় শুকানোর জন্য রেখে দেওয়া হয় এবং তারপর ক্যাকটাসের মাটিসহ একটি টবে রোপণ করা হয়। সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে, প্রায় ১৫-১৭ দিন পর শিকড় গজাতে দেখা যাবে।

নতুন চারা পাওয়ার আরেকটি উপায় হলো বসন্তকালে বীজ বপন করা । কিন্তু মনে রাখবেন যে, আপনার হাইলোসেরিয়াস গাছে ফল ধরার জন্য, যার মধ্যে বীজ থাকে, পরাগায়নের জন্য আরেকটি ফুল ফোটা গাছের প্রয়োজন হয়।

একটি বিকল্প হল বীজ কেনা, এবং চারাগুলির জন্য স্তর সহ পাত্রগুলিতে বপন করা। তারপরে সেগুলি আধা-ছায়ায় রাখা হয় এবং স্তরটি আর্দ্র রাখা হয় যাতে তারা প্রায় 20 দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়।

দেহাতি

এটি প্রজাতির উপর অনেকাংশে নির্ভর করবে, তবে সাধারণভাবে, এদেরকে ০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচের তাপমাত্রায় রাখা উচিত নয় । হাইলোসেরিয়াস আনডাটাস -২° সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, যদি এটি বাতাস থেকে কিছুটা সুরক্ষিত থাকে এবং তুষারপাত অনিয়মিত হয়।

হিলোসিস ব্যবহার করে

এগুলো দারুণ শোভাবর্ধক উদ্ভিদ , যা টবে বা বাগানে চাষ করা যায়। ঠেকনা আছে কি নেই তার ওপর নির্ভর করে এদের ঝোপালো বা লতানো স্বভাব হয়, তাই উদাহরণস্বরূপ, মাচা বা দেয়াল ঢেকে রাখলে এগুলো দেখতে খুব ভালো লাগে।

অবশ্যই, এর সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্যবহার নিঃসন্দেহে খাদ্য হিসেবেই । পিঠায় প্রচুর পরিমাণে জল এবং আয়রন, ফসফরাস ও ক্যালসিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ খনিজ পদার্থের পাশাপাশি ভিটামিন বি, সি এবং ই রয়েছে। তাই, এটি তৃষ্ণা নিবারণের জন্য এবং রক্তাল্পতার মতো কিছু রোগের উপসর্গ উপশমের জন্যও আদর্শ।

কোথায় কিনবেন?

আপনি যদি একটি গাছ চান, তবে আপনি একটি পেতে পারেন । কোনো পণ্য খুঁজে পাওয়া যায়নি ।

এবং আপনি, আপনার কি কোন হাইলোসেরিয়াস আছে?