নোপাল (অপুনিয়া)

অপুনটিয়া গণটিকে সহজেই চেনা যায় এর রূপান্তরিত পাতা দ্বারা, যা দেখতে র‍্যাকেটের মতো, এবং এর কাঁটা দ্বারা, যা কেবল সুন্দরই নয়, বরং কিছুটা বিপজ্জনক এবং/অথবা অন্ততপক্ষে বিরক্তিকরও হতে পারে।

সামান্য স্পর্শেই আপনার ত্বকে কয়েকটি কাঁটা বিঁধে যেতে পারে, কিন্তু তাতে এই সত্যটা কমে যায় না যে এগুলো বাগান বা টবের জন্য খুবই আকর্ষণীয় গাছ ।

উত্স এবং বৈশিষ্ট্য

প্রিকলি পিয়ার নামে পরিচিত এই উদ্ভিদ গণটিতে ৩০০-রও বেশি প্রজাতি রয়েছে, যা দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে প্যাটাগোনিয়া পর্যন্ত বিস্তৃত অঞ্চলের স্থানীয়। এগুলি আকারে ৩০-৩৫ সেমি থেকে উচ্চতায় ৫ মিটার পর্যন্ত হয়ে থাকে। এরা শাখাপ্রশাখা যুক্ত গুল্ম হিসাবে জন্মায় এবং এদের ক্ল্যাডোড নামক পাতা বা খণ্ড থাকে, যা সাধারণত চ্যাপ্টা ও ডিম্বাকৃতির হয় । অ্যারোলগুলি ছোট এবং সেগুলি থেকে খুব সূক্ষ্ম কাঁটা গজায়, এবং কিছু প্রজাতিতে ১০ সেমি পর্যন্ত লম্বা ও শক্ত কাঁটাও দেখা যায়।

কমলা এবং লাল রঙের মধ্যে হলুদ থেকে বেগুনি থেকে শুরু করে উজ্জ্বল রঙের সাথে ফুলগুলি বড়। একবার তারা পরাগায়িত হয়ে গেলে তারা ফলটি উত্পাদন করে যা গ্লোবোজ বা ডিম্বাকৃতি হয় এবং 3 থেকে 5 সেন্টিমিটার লম্বা হয় এবং পরিপক্ক হওয়ার পরে লালচে বা কমলা হয়। এর অভ্যন্তরে অসংখ্য ছোট, কালো বীজ রয়েছে।

প্রধান প্রজাতি

এদের সকলের সম্পর্কে কথা বলতে অনেক সময় লাগবে, এতটাই যে আমরা এদের সম্পর্কে একটি ব্লগ লিখতে পারি , তাই আমরা আপনাকে সবচেয়ে জনপ্রিয়গুলি জানাতে যাচ্ছি, যেগুলি আপনার জন্য নার্সারিগুলিতে খুঁজে পাওয়া সহজ হবে:

অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা

কাঁটাযুক্ত নাশপাতি নামে পরিচিত এটি মেক্সিকোর একটি স্থানীয় গুল্ম, যা ৫ মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে । এর প্রতিটি খণ্ডে শক্ত ও লম্বা কাঁটা থাকে এবং বসন্তকালে এতে হলুদ বা লাল ফুল ফোটে। এর ফলটি ভোজ্য, যার পরিমাপ ৫ থেকে ১১ সেন্টিমিটার এবং ওজন ৪৩ থেকে ২২০ গ্রামের মধ্যে হয়।

এটি একটি আক্রমণাত্মক প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয়, কিন্তু এর দখল এবং চাষ অনুমোদিত কারণ এটি ব্যবহার করা মানুষের জন্য উপযুক্ত, যতক্ষণ না এটি প্রকৃতিতে প্রবর্তিত হয়।

বৈজ্ঞানিকভাবে, Opuntia vulgaris , Opuntia maxima এবং Cactus Opuntia নামগুলো এখনও সমার্থক হিসেবে স্বীকৃত ।

অপুনিয়া হিমিফুস

এটি উত্তর আমেরিকার একটি স্থানীয় লতানো গুল্ম যা প্রায় ২০ সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত পৌঁছায় , এর কাণ্ডগুলো খুব চ্যাপ্টা এবং কাঁটাগুলো ২ থেকে ৩ সেন্টিমিটার লম্বা হয়। এর ফুল হলুদ এবং ফলটি লালচে ও ভোজ্য।

অপুনিয়া মাইক্রোডেসিস

এটি মধ্য ও উত্তর মেক্সিকোর স্থানীয় উদ্ভিদ এবং ১-১.৫ মিটার লম্বা গুল্ম হিসেবে জন্মায় । এর খণ্ডগুলো বড়, ১৫ সেমি পর্যন্ত লম্বা, ডিম্বাকৃতি বা ডিম্বাকৃতি-দীর্ঘায়িত এবং এতে ঘন সন্নিবিষ্ট অ্যারোল থাকে। এতে হলুদ ফুল ফোটে।

এটি দেখতে Opuntia rufida-র সাথে খুবই সাদৃশ্যপূর্ণ , কিন্তু পরেরটি আরও উত্তরের একটি প্রজাতি এবং এর গ্লোকিডগুলো (অর্থাৎ, অ্যারোল থেকে বেরিয়ে আসা ছোট কাঁটাগুলো) লালচে-বাদামী রঙের হয়।

আপনি এই লিঙ্কে Opuntia microdasys সম্পর্কে আরও তথ্য পেতে পারেন ।

অপুনিয়া মনাকণ্ঠ

উরুমবেবা, পালমেট থিসল বা মন্ডুকুরু নামে পরিচিত এটি ২ থেকে ৬ মিটার লম্বা একটি গুল্মজাতীয় প্রজাতি, যা আর্জেন্টিনা, ব্রাজিল, প্যারাগুয়ে এবং উরুগুয়ের স্থানীয় উদ্ভিদ। এর পাতা ডিম্বাকার এবং পাতার মুখ থেকে ১ থেকে ৬ সেমি লম্বা, সাদা বা বাদামী রঙের একক বা জোড়া কাঁটা বের হয়। ফুলগুলো হলুদ বা লালচে এবং ফলটি ডিম্বাকার, লাল ও ৫-৮ সেমি লম্বা হয়।

কুত্সা স্ট্রাইক

উপকূলীয় কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাস নামে পরিচিত এটি মেক্সিকো, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কিউবার একটি স্থানীয় প্রজাতি, যা ৫০ সেমি পর্যন্ত লম্বা একটি লতানো, কাঁটাযুক্ত গুল্ম হিসেবে জন্মায় । এতে কমলা রঙের ফুল এবং লালচে ফল ধরে।

এটি একটি আগ্রাসী প্রজাতি; প্রকৃতপক্ষে, এটি আন্তর্জাতিক প্রকৃতি সংরক্ষণ সংস্থার (আইইউসিএন) বিশ্বের ১০০টি সবচেয়ে ক্ষতিকর আগ্রাসী বহিরাগত প্রজাতির তালিকায় অন্তর্ভুক্ত ।

ওপুনটিয়ার যত্ন কি?

আপনি যদি একটি অনুলিপি পেতে চান তবে আমরা আপনাকে নিম্নলিখিত হিসাবে এটি যত্ন নেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি:

অবস্থান

এই গাছগুলোকে বাইরে পূর্ণ সূর্যালোকের মধ্যে রাখতে হবে । তবে সতর্ক থাকুন, যদি এগুলো সুরক্ষিত অবস্থায় থাকে, তবে রোদে পোড়া থেকে বাঁচাতে ধীরে ধীরে সেগুলোকে সূর্যালোকের সাথে অভ্যস্ত করুন।

পৃথিবী

• ফুলের পাত্র: আপনি সার্বজনীন ক্রমবর্ধমান মাধ্যম 50% পার্লাইট মিশ্রিত ব্যবহার করতে পারেন।
• বাগান: ভাল নিকাশী সহ জৈব জমি জন্মে। এটি পুষ্টির দিক থেকে দুর্বল তাদের সাথে ভাল খাপ খায়।

সেচ

মাঝে মাঝে জল দেওয়া উচিত। জল দেওয়ার মাঝে মাটি বা ভিত্তি পুরোপুরি শুকিয়ে যেতে দিন, কারণ এটি জল জমে থাকার প্রতি সংবেদনশীল। জল দেওয়ার হার জলবায়ু এবং ঋতুর উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে, তবে একটি ধারণা দেওয়ার জন্য বলা যায়, গ্রীষ্মকালে সপ্তাহে গড়ে ১ বা ২ বার এবং বছরের বাকি সময় প্রতি ১০-১৫ দিন অন্তর জল দেওয়া বাঞ্ছনীয়।

যদি আপনি এটি মাটিতে রাখেন, তবে এটি প্রথম বছর এটিকে পানি দেওয়ার জন্য যথেষ্ট হবে, কারণ দ্বিতীয় থেকে এটি একটি রুট সিস্টেম তৈরি করবে যা বেশ কয়েক মাসের খরা সহ্য করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী হবে (যে এলাকায় আমি থাকি সেখানে তারা প্রায় 350 মিমি এ পড়ে বছর, বসন্তে এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে, আমাদের 4-6 মাস খরা রয়েছে এবং জমিতে থাকা ওপুনটিয়াগুলি আনন্দের সাথে বৃদ্ধি পাচ্ছে)।

গ্রাহক

এটা একেবারে আবশ্যক নয় , তবে বসন্ত ও গ্রীষ্মকালে আপনি ডিমের খোসা এবং কলার খোসার মতো জৈব সার যোগ করতে পারেন। যদি এটি টবে থাকে এবং/অথবা আপনি এর ফল খেতে না চান, তবে প্যাকেজিং-এর নির্দেশাবলী অনুসরণ করে ক্যাকটাসের জন্য বিশেষভাবে তৈরি তরল সার ব্যবহার করুন।

গুণ

বসন্ত বা গ্রীষ্মকালে বীজ অথবা পাতা বা গাছের খণ্ডের কাটিংয়ের মাধ্যমে অপুনটিয়া গাছের বংশবৃদ্ধি করা যায় । এর পদ্ধতিটি নিম্নরূপ:

বীজ

1. প্রথমত, একটি পাত্র সার্বজনীন ক্রমবর্ধমান মাধ্যম দিয়ে ভরা হয় এবং জল দেওয়া হয়।
2. তারপর বীজ পৃষ্ঠের উপর স্থাপন করা হয়, এবং স্তর একটি পাতলা স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত।
3. তারপরে এটি আবার জল দেওয়া হয়, এবার স্প্রেয়ার দিয়ে।
4. অবশেষে, এটি সরাসরি সূর্যের বাইরে রাখা হয়।

সাবস্ট্রেটকে আর্দ্রতা বজায় রাখা - বন্যা ছাড়াই - তারা প্রায় 2 সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হবে।

কাটিং

এটি নতুন নমুনা পাওয়ার সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম উপায়, যেহেতু আপনাকে কেবল একটি পাতা কাটাতে হবে, ক্ষতটি আধা-ছায়ায় এক সপ্তাহ শুকিয়ে যেতে হবে এবং তারপরে এটি একটি সার্বজনীন ক্রমবর্ধমান মাধ্যমের সাথে একটি পাত্রে রোপণ করতে হবে।

সুতরাং, এটি অল্প সময়ে, 2-3 সপ্তাহের মধ্যে নিজস্ব শিকড় নির্গত করবে।

রোপণ বা রোপন সময়

বসন্তে, যখন তুষারপাতের ঝুঁকিটি কেটে যায়। আপনার যদি কোনও পাত্র থাকে তবে এটির বৃদ্ধির হারের উপর নির্ভর করে প্রতি 2 বা 3 বছর পরে এটি প্রতিস্থাপন করুন।

মহামারী এবং রোগ

এটি খুবই প্রতিরোধী; তবে মিলিবাগ ও শামুক এর অনেক ক্ষতি করতে পারে।

দেহাতি

এটি প্রজাতির উপর নির্ভর করবে, তবে সাধারণত এটি -৩ºC পর্যন্ত হালকা ও মাঝেমধ্যে হওয়া হিম সহ্য করতে পারে।

তাদের কী ব্যবহার আছে?

শোভাময় করে এমন

ওপুনটিয়া খুব আলংকারিক ক্যাকটি, এতগুলি যে সহজেই সংগ্রহগুলিতে সহজেই পাওয়া যায়। তবে এছাড়াও, কোন অঞ্চলগুলি অনুযায়ী তারা এমনকি প্রতিরক্ষামূলক হেজেস হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

খাদ্যদ্রব্য

তরুণ বিভাগ এবং ফল উভয়ই ভোজ্য:

• অংশ: মেক্সিকোতে তারা ধনেপাতা এবং লবণ দিয়ে নোপালস সালাদ প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
• Frutos: এগুলি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, অথবা সস, মিষ্টি এবং আইসক্রিম তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

এটির প্রতি 100 গ্রাম পুষ্টির মান নিম্নরূপ:

• কার্বোহাইড্রেট: 9,6 গ্রাম
  • ফাইবার: 3,6 গ্রাম
• ফ্যাট: 0,5g
• প্রোটিন: 2,5 গ্রাম
• ভিটামিন এ: 25? জি
• ভিটামিন বি 2: 0,1 এমজি
• ভিটামিন বি 3: 0,5 এমজি
• ভিটামিন বি 6: 0,1 এমজি
• ভিটামিন সি: 0,1 মিলিগ্রাম
• ভিটামিন ই: 0mg
• ক্যালসিয়াম: 56 মিলি
• আয়রন: 0,3mg
• ম্যাগনেসিয়াম: 85 মি.গ্রা
• ফসফরাস: 24 মি.গ্রা
• পটাসিয়াম: 220mg
• সোডিয়াম: 0,1 মিলি

.ষধি

Opuntia কাশি, মাইগ্রেন এবং মাথাব্যথার চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

আপনি এই cacti সম্পর্কে কি মনে করেন? তোমার কি কিছু আছে?