সকল প্রাণী ও উদ্ভিদ প্রজাতি একটি পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। উদ্ভিদ জগতে এই পরিবারকে উদ্ভিদবিদ্যা বলা হয়। রসালো উদ্ভিদের জগতের সমস্ত পরিবারের মধ্যে, ক্রাসুলেসি (Crassulaceae) সম্ভবত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, এর সুন্দর এবং সহজে যত্ন নেওয়া যায় এমন প্রজাতিগুলোর কারণে ।
এটি অনুমান করা হয় যে প্রায় 1400 বিভিন্ন রয়েছে (চাষ এবং সংকর বাদে), যা 35 জেনার অংশ। যদিও এগুলি বেশিরভাগই উত্তর গোলার্ধ এবং দক্ষিণ আফ্রিকার মধ্যে পাওয়া যায়, আমরা বলব যে বিশ্বের কোথাও থেকে কোনও অংশে রশ্মির সংগ্রহ করা (প্রায়) অসম্ভব।
ক্র্যাসুলাসি এর বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?
ক্রাসুলেসি বা রসালো উদ্ভিদ হলো তৃণ, গুল্ম ও বৃক্ষজাতীয় উদ্ভিদ এবং কদাচিৎ জলজ উদ্ভিদ । অধিকাংশ প্রজাতি শুষ্ক বা আধা-শুষ্ক অঞ্চলে বাস করে, যেখানে জলের অভাব থাকে এবং তাপমাত্রা খুব বেশি হতে পারে। এই কারণে, এদের পাতা এই মূল্যবান তরলের আধার হয়ে ওঠে, যা তাদেরকে সবচেয়ে প্রতিকূল সময়েও টিকে থাকতে সাহায্য করে।
এই পাতাগুলি সহজ, তবে বিন্যাসটি এক প্রজাতি থেকে অন্য প্রজাতে পরিবর্তিত হয়: কিছুগুলি বিকল্প, অন্যটি বিপরীত, কিছু বেসাল রোসেটস ... রঙ এছাড়াও আলাদা হতে পারে, যদিও তাদের জন্য কিছুটা সবুজ বর্ণের রঙ হওয়া স্বাভাবিক। ফুলের জন্য, এগুলি হেরমাফ্রোডাইটস, সাধারণত সাদা, এবং ফল শুকানো হয়, ক্যাপসুল বা ফলিকলে। এগুলির অভ্যন্তরে ছোট গা dark় রঙের বীজ থাকে।
তারা কীভাবে সালোকসংশ্লেষণ করবেন? সিএএম বিপাক
এই গাছগুলি বিভিন্নভাবে আলোকসংশ্লেষ করে, উদাহরণস্বরূপ, গাছ বা ঝোপঝাড় যা আমরা সাধারণত বাগানে দেখি। দিনের বেলা যেখানে তাপমাত্রা খুব বেশি থাকে এমন অঞ্চলে বাস করার সময়, জল সঞ্চয় করা অতীব গুরুত্বপূর্ণ।
তাই, তারা দুটি পর্যায়ে সালোকসংশ্লেষণ সম্পন্ন করার জন্য বিবর্তিত হয়েছে : রাত্রিকালীন পর্যায়, যেখানে তারা কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করে এবং এটিকে ভ্যাকুওলে ম্যালিক অ্যাসিড হিসেবে সঞ্চয় করে; এবং দিবাকালীন পর্যায়, যেখানে এই অ্যাসিড উদ্ভিদের অভ্যন্তরে নির্গত হয়ে শর্করা তৈরি করে, যা তাদের খাদ্য।
পরিবারের প্রধান জেনারেট ক্র্যাসুলাসি
ক্র্যাসুলাসিয়ের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং জনপ্রিয় জেনেরা নিম্নলিখিত:
অ্যাড্রোমিসচাস
চিত্র - উইকিমিডিয়া / পেটার 43
অ্যাড্রোমিস্কাস হলো খুব ছোট রসালো উদ্ভিদ, যা সর্বোচ্চ ২-৫ সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত পৌঁছায় এবং এটি দক্ষিণ আফ্রিকার একটি স্থানীয় প্রজাতি। এর পাতাগুলো মাংসল, গোলাকার, চ্যাপ্টা বা কীলকাকৃতির হয়। প্রতিটি গাছের কেন্দ্র থেকে ফুলগুলো বেরিয়ে একটি স্পাইক গঠন করে।
ধারণা করা হয় যে এর ২৮টি স্বীকৃত প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে অ্যাড্রোমিস্কাস কুপেরি সবচেয়ে সাধারণ।
অায়োনিয়াম

এওনিয়াম হলো গুল্মজাতীয় উদ্ভিদের একটি গণ, যা প্রধানত ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের স্থানীয় উদ্ভিদ, তবে মাদেইরা, মরক্কো এবং পূর্ব আফ্রিকাতেও এদের দেখা মেলে। এদের পাতা কমবেশি চ্যাপ্টা, সবুজ বা বাদামী রঙের হয় এবং এদের কাণ্ডের গড় উচ্চতা প্রায় ৩০ সেন্টিমিটার হয়ে থাকে।
এর ৭৫টি স্বীকৃত প্রজাতি রয়েছে, যার আদর্শ প্রজাতি হলো Aeonium arboreum ।
কটিলেডন
চিত্র - উইকিমিডিয়া / জেএমকে
কটিলেডন হলো দক্ষিণ আফ্রিকার স্থানীয় উদ্ভিদ, যার মাংসল পাতাগুলো অত্যন্ত বৈচিত্র্যময় রঙ ও আকৃতির (সবুজ, ধূসর-সবুজ, গোলাকার, লম্বাটে ইত্যাদি) হয়ে থাকে। কিছু গাছ ৬০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। ফুলগুলো একটি পুষ্পদণ্ড থেকে বের হয় এবং সাধারণত কমলা রঙের হয়।
এর ১২টি স্বীকৃত প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে সুপরিচিত হলো Cotyledon orbiculata ।
ক্রাসুলা

ক্রাসুলা গণটি বিশ্বের অনেক অংশে পাওয়া যায়, তবে সবচেয়ে ব্যাপকভাবে চাষ করা জাতগুলি দক্ষিণ আফ্রিকার। এগুলি ২০ সেন্টিমিটার থেকে ২.৫ মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। পাতাগুলি মাংসল, চিরসবুজ বা পর্ণমোচী এবং ফুলগুলি মঞ্জরিতে গুচ্ছবদ্ধ থাকে।
মোট ৬২০টি প্রজাতি রয়েছে। এদের মধ্যে ক্রাসুলা ওভাটা এবং ক্রাসুলা আরবোরেসেন্স সবচেয়ে জনপ্রিয় কয়েকটি ।
ইচেভারিয়া

উদ্ভিদ ফোরাম এবং সাকুলেন্ট ফেসবুক গ্রুপগুলিতে অংশগ্রহণের মাধ্যমে আমি জানতে পেরেছি যে, ইচেভেরিয়া গণটি আমার বেশ পছন্দের। এই গুল্মজাতীয় উদ্ভিদগুলি দক্ষিণ-পশ্চিম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা এবং উত্তর দক্ষিণ আমেরিকায় জন্মায়। এদের পাতা মাংসল, কিছুটা গোলাকার এবং বিভিন্ন রঙের (সবুজাভ, নীলাভ, গোলাপি) হয়ে থাকে। প্রতিটি রোজেটের কেন্দ্র থেকে একটি মাংসল ফুলের ডাঁটা বের হয়, যাতে লাল, কমলা, হলুদ, সাদা, সবুজ বা গোলাপি রঙের উভলিঙ্গ ফুল ফোটে।
ধারণা করা হয় যে এর ৩৯৩টি প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে ইচেভেরিয়া কক্কিনিয়া হলো আদর্শ প্রজাতি । ধাপযুক্ত জমিতে চাষের জন্য আমরা ইচেভেরিয়া এলিগ্যান্স , ইচেভেরিয়া লাউই এবং/অথবা ইচেভেরিয়া সাবরিগিডা চাষের সুপারিশ করি ।
কালাঞ্চো
চিত্র - উইকিমিডিয়া / বন এবং কিম স্টার
ক্যালানকো হলো গুল্ম বা তৃণজাতীয় উদ্ভিদ, যা সাধারণত বহুবর্ষজীবী, যদিও কিছু কিছু একবর্ষজীবী বা দ্বিবর্ষজীবীও হয়ে থাকে। এদের আদি নিবাস পুরাতন ও নতুন বিশ্ব উভয় স্থানেই, তবে মাদাগাস্কারে এদের প্রাচুর্য বিশেষভাবে লক্ষণীয়। এরা এক মিটারের কম থেকে শুরু করে ছয় মিটার পর্যন্ত লম্বা হয় । এদের পাতা মাংসল, সবুজাভ এবং কিনারা করাতের মতো খাঁজকাটা, খাঁজকাটা বা দাঁতের মতো হয়। এদের ফুল প্যানিকল, কোরিম্ব বা সাইম গুচ্ছে ফোটে এবং কমলা বা লালচে রঙের হয়।
এর ১২৫টি প্রজাতি রয়েছে, আমরা আপনার জন্য যেগুলি নির্বাচন করেছি সেগুলি হলো: Kalanchoe beharensis , Kalanchoe orgyalis এবং Kalanchoe pinnata ।
সেদুম

সেডাম গণের অন্তর্ভুক্ত উদ্ভিদগুলো একবর্ষজীবী বা বহুবর্ষজীবী, যা সারা বিশ্বের নাতিশীতোষ্ণ বা এমনকি শীতল অঞ্চলেও ভালোভাবে জন্মায়। এদের পাতা মাংসল, চ্যাপ্টা বা নলাকার এবং বিভিন্ন রঙের হয়ে থাকে । ফুলগুলো উভলিঙ্গ এবং সাধারণত হলুদ রঙের হয়।
প্রায় ৪০০টি স্বীকৃত প্রজাতি রয়েছে, যেমন সেডাম একর বা সেডাম অ্যালবাম ।
সেম্পেরভিউম

আমরা সেম্পারভিভাম (Sempervivum) গণটির আলোচনা দিয়ে শেষ করছি। এটি পশ্চিম ইউরোপের স্থানীয় উদ্ভিদ এবং মাংসল, কমবেশি ত্রিভুজাকার, সবুজাভ পাতার রোজেট আকারে জন্মায় । ফুলগুলো পুষ্পবিন্যাসে গুচ্ছবদ্ধ থাকে এবং জাতভেদে হলুদ, লালচে বা গোলাপী রঙের হয়। ফুল ফোটার পর রোজেটটি মরে যায়।
এর প্রায় ৩০টি প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে আমরা Sempervivum arachnoideum এবং Sempervivum tectorum- কে বিশেষভাবে উল্লেখ করছি ।
ক্র্যাসুলাসি পরিবারের উদ্ভিদের সম্পর্কে আপনি কী মনে করেন?