ক্যাক্টির ব্যবহার

ক্যাকটাসের কথা চিন্তা করার সাথে সাথে কাঁটা পূর্ণ একটি উদ্ভিদ সাথে সাথে মনে আসে, যা অলঙ্কার ব্যতীত অন্য কোনও ব্যবহার করতে পারে না, তবে সত্যটি এটি আমাদের অবাক করে দিতে পারে। এবং অনেকগুলি, যেহেতু এখানে বিভিন্ন ধরণের প্রজাতি রয়েছে যা রান্নাঘরেও কার্যকর।

তাই জানতে চাইলে ক্যাক্টির ব্যবহারগুলি কী, তাহলে আপনি খুঁজে পাবেন।

শোভাময় ব্যবহার

আসুন আমরা সকলেই জানি তার সাথে শুরু করি: অলঙ্কার ব্যবহার। ক্যাকটির সরল তবে অবিশ্বাস্য সুন্দর আকার রয়েছে। এর স্পাইনগুলি সংক্ষিপ্ত বা লম্বা, লাল, কমলা, হলুদ বা কালো যাই হোক না কেন, এর কাণ্ডের অন্যতম অঙ্গ যা সবচেয়ে বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করে। এবং এটি এর ফুল উল্লেখ করা হয় না।

এগুলির অনেকের ফুল মিলে যায় এবং এমনকি অন্য গাছপালার ফুলের সৌন্দর্যও ছাড়িয়ে যায়। ইকিনোপসিস, লোবিভিয়া, রেবুটিয়া, ... এমন বিস্ময়কে প্রতিহত করতে সক্ষম কে?

রক্ষণাত্মক ব্যবহার

যদি আপনার দেশে জমির প্লট থাকে তবে আপনি অবশ্যই সুরক্ষা হেজ রাখতে আগ্রহী হবেন। এর জন্য, ঘেরের চারপাশে Opuntias লাগানোর মতো কিছুই নেই, বিশেষত যখন আপনি ক্যাকটি এবং সাকুলেন্টস বাগান করার পরিকল্পনা করেন।

রন্ধনসম্পর্কিত ব্যবহার

যেমনটি আমরা শুরুতে অনুমান করেছিলাম, এমন বেশ কয়েকটি ক্যাকটি রয়েছে যা আমাদের ক্ষুধা মেটায় বা কমপক্ষে আমাদের পেটকে কিছুটা শান্ত করে। অনুসরণ হিসাবে তারা:

সবজি হিসাবে As

এর তরুণ কান্ড অপুনিয়া টুনা এগুলো সবজি হিসেবে খাওয়া হয়। যদি তুমি অন্যরকম সালাদ চাও, তাহলে তাতে কিছু স্প্রাউট যোগ করার চেষ্টা করো। 

Frutos

ভোজ্য ফল উত্পাদনকারী ক্যাকটি হ'ল:

• অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা: কাঁচা পিয়ার বলা হয়, এর ফলের একটি টাটকা এবং মনোরম স্বাদ থাকে।
• ওপুনটিয়া স্ট্রেপট্যাক্যান্থ: এর ফলগুলি সতেজ হয়।
• অপুনিয়া লিউকোট্রিচ: এর ফলের একটি লেবুর স্বাদ থাকে।
• হাইলোসিয়াস আন্ডাটাস: পিঠাহায়া নামে পরিচিত, এর ফলগুলির স্ট্রবেরি গন্ধ থাকে।
• মির্তিলোক্যাকটাস জ্যামিত্রিজনস: তারা ব্লুবেরি অনুরূপ স্বাদ।

ময়দা তৈরি করতে

দক্ষিণ-পূর্ব আমেরিকার স্থানীয় উপজাতিরা এর বীজ থেকে আটা তৈরি করে কার্নেগিয়া জিগান্টিয়া (সাগুয়ারো)। এই ক্যাকটাসটি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু যদি কখনও আপনার ক্যাকটাসটি ফল ধরতে দেখার সুযোগ পান এবং ময়দার প্রয়োজন হয়, তাহলে আপনি জানেন যে আপনি এটি কোথায় পাবেন। 

আপনার কোন সন্দেহ আছে? কালিগুলিতে তাদের ছেড়ে যাবেন না। প্রশ্ন।