কম জল লাগে এমন বাগানের জন্য অ্যাগাভে সবচেয়ে জনপ্রিয় গাছগুলোর মধ্যে অন্যতম: এর অনেক প্রজাতি রয়েছে এবং চমৎকার শোভা বর্ধনের পাশাপাশি , সবগুলোই কোনো সমস্যা ছাড়াই খরা সহ্য করতে পারে। কিছু প্রজাতি মানুষের জন্য কিছুটা "বিপজ্জনক" কারণ সেগুলোতে কাঁটা থাকে, কিন্তু অন্যগুলো সম্পূর্ণ নিরীহ।
শুধু তাই নয়, তাদের উৎপত্তিস্থলে এমন সব ব্যবহারও পাওয়া গেছে যার সঙ্গে সাজসজ্জার কোনো সম্পর্ক নেই। তাই আপনি যদি তাদের সম্পর্কে সবকিছু জানতে চান, তাহলে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন।
আগাবের উৎপত্তি এবং বৈশিষ্ট্য
আমাদের নায়ক হল দক্ষিণ আমেরিকা এবং উত্তর মেক্সিকোর মধ্যবর্তী শুষ্ক অঞ্চলে অবস্থিত রসালো উদ্ভিদের একটি বংশ। আজ এটি প্রায় 300 প্রজাতির সমন্বয়ে গঠিত, যা অন্যান্য সাধারণ নামের মধ্যে পিটা, ম্যাগুয়ে, ক্যাবুয়া বা মেজকাল নামে পরিচিত।
এদের বৈশিষ্ট্য হলো গোড়ার দিকে রোজেট আকারে পুরু ও মাংসল পাতা গজানো , যা সবুজাভ, নীলাভ-সবুজ, ধূসরাভ সবুজ বা বিচিত্র বর্ণের হয়ে থাকে। অনেক ক্ষেত্রে এই পাতাগুলোর কিনারা কাঁটাযুক্ত থাকে, যদিও কিছু প্রজাতিতে এর অভাব হয় না।
তারা তাদের জীবনে কেবল একবার পুষ্পিত হয়, এ কারণেই তারা একচেটিয়া গাছ বলা হয়। ফুলের পরে, যা তখন ঘটে যখন তারা পাতার গোলাপের চেয়ে ফুলের ডাঁটা বেশি উত্পাদন করে, তারা অসংখ্য বেসাল চুষে বিকাশ করে এবং শেষ পর্যন্ত মারা যায়, কেবল পরবর্তী প্রজন্মকে জীবিত রেখে দেয়।
প্রধান প্রজাতি
সর্বাধিক পরিচিত নিম্নলিখিত:
আগাও আমেরিকান
চিত্র - উইকিমিডিয়া / জেরটিভ
এটি হলুদ অ্যাগেভ বা পিটা নামে পরিচিত এবং এটি এমন একটি প্রজাতি যার বড়, কাঁটাযুক্ত পাতার একটি রোজেট তৈরি হয়, যা ১ থেকে ২ মিটার লম্বা, ১৫-২৫ সেমি চওড়া এবং প্রায় ৪০-৫০ সেমি উঁচু হয় ।
অ্যাপ্লিকেশন
ফুলের কাণ্ড থেকে বের করা রসটি মেজকাল নামে একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং মধ্য আমেরিকায় এটি ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য, জন্ডিস এবং বদহজমের প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
এটি একটি শোভাবর্ধক উদ্ভিদ হিসেবেও ব্যবহৃত হয়, কিন্তু স্পেনের মতো দেশগুলিতে এর বাণিজ্য, দখল, পাচার এবং পরিবেশে এর প্রবেশ নিষিদ্ধ। আপনি এখানে এ সম্পর্কে আরও তথ্য পেতে পারেন ।
অ্যাভেভ অ্যাটেনুটা
এটি অ্যাটেনিউয়েটেড অ্যাগাভে , ড্রাগন অ্যাগাভে বা সোয়ান'স নেক অ্যাগাভে নামে পরিচিত এবং এটি মেক্সিকোর একটি স্থানীয় প্রজাতি। এর হালকা সবুজ রঙের কাঁটাবিহীন পাতাগুলো ৭০ সেমি পর্যন্ত লম্বা এবং ১২-১৬ সেমি চওড়া হয়ে একটি রোজেট গঠন করে।
অ্যাপ্লিকেশন
এটি একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
টকিলানা আগাও
চিত্র - উইকিমিডিয়া / স্ট্যান শেবস
ব্লু অ্যাগেভ বা টাকিলা অ্যাগেভ নামে পরিচিত এই প্রজাতিটি প্রায় ৬০-৭০ সেমি উচ্চতা পর্যন্ত পৌঁছায় । এর পাতাগুলো নীলচে ও সূচালো হয়ে একটি রোজেট গঠন করে।
অ্যাপ্লিকেশন
টাকিলা তৈরিতে এর ব্যবহার জানা যায়, তবে এটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসেবেও আকর্ষণীয়।
অ্যাগাভসের কী যত্ন দরকার?
আপনি যদি একটি অনুলিপি রাখতে চান, আমরা আপনাকে নিম্নলিখিত যত্ন সহ এটি সরবরাহ করার পরামর্শ দিই।
অবস্থান
এই গাছগুলোকে বাইরে এমন জায়গায় রাখতে হবে যেখানে তারা সরাসরি সূর্যালোক পায়, এবং আদর্শগতভাবে সারাদিন ধরে।
শুধুমাত্র অ্যাগাভে অ্যাটেনুয়াটা গাছটিরই রোদ থেকে কিছুটা সুরক্ষার প্রয়োজন হতে পারে, যদি এটি এমন কোনো নার্সারি থেকে কেনা হয়ে থাকে যেখানে এটি আংশিক ছায়ায় ছিল।
পৃথিবী
- বাগান: তারা শুষ্ক মাটিতে বৃদ্ধি পায়, খুব ভাল নিষ্কাশন সহ। যদি আপনার মত না হয়, প্রায় 40 x 40cm একটি রোপণ গর্ত তৈরি করুন, এবং এটি ছোট দানা আগ্নেয়গিরি মাটি (1-3 মিমি পুরু) দিয়ে পূরণ করুন।
- ফুলের পাত্র: পাত্রটির গোড়ায় অবশ্যই ছিদ্র থাকতে হবে এবং আগ্নেয়গিরির পৃথিবী যেমন পমক্স বা আকদামা দিয়ে ভরা থাকতে হবে। আরেকটি বিকল্প হল সমান অংশে পার্লাইটের সাথে কালো পিট মিশ্রিত করা, কিন্তু এটি সবচেয়ে বাঞ্ছনীয় নয়।
সেচ
অ্যাগাভ বা ম্যাগুই গাছের জন্য খুব কম জলের প্রয়োজন হয় । টবে গ্রীষ্মকালে সপ্তাহে এক বা দুইবার জল দেওয়ার প্রয়োজন হয়, কিন্তু বছরের বাকি সময় প্রতি ১০-১৫ দিন অন্তর জল দেওয়াই যথেষ্ট।
যদি তারা বাগানে থাকে তবে তাদের কেবলমাত্র সময়ে সময়ে জল দেওয়া দরকার, যাতে আবার জল দেওয়ার আগে মাটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায়।
রোপণ বা রোপন সময়
আপনি গাছটিকে টবে বদলাতে চান বা বাগানে লাগাতে চান, উভয় ক্ষেত্রেই তা বসন্তকালে করা উচিত , যখন সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস বা তার বেশি থাকে।
মহামারী এবং রোগ
সাধারণত, এরা বেশ সহনশীল । এদের সাধারণত পোকামাকড় বা রোগ সৃষ্টিকারী অণুজীবের সমস্যা হয় না। তবে, এদেরকে শামুক থেকে রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাই বর্ষাকালে আপনার অ্যাগাভে গাছগুলোকে মশারির জাল বা ডায়াটোমেশিয়াস আর্থ দিয়ে সুরক্ষিত রাখতে ভুলবেন না ।
দেহাতি
এটি প্রজাতির উপর নির্ভর করে, তবে বেশিরভাগই -৪ºC পর্যন্ত ঠান্ডা এবং তুষারপাত সহ্য করতে পারে । A. attenuata আরও নাজুক: এটি -২ºC পর্যন্ত সহ্য করতে পারে এবং তারপরেও কিছুটা ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
ম্যাগুইয়ের ব্যবহার
তাদের বেশ কয়েকটি রয়েছে:
শোভাময় করে এমন
বাগানে এগুলো দেখতে খুব সুন্দর লাগে, বিশেষ করে দলবদ্ধভাবে লাগালে । বড় টবেও এগুলো সুন্দর দেখায় এবং এদের যত্ন নেওয়াও সহজ।
রান্নাঘর
অচাভের কয়েকটি প্রজাতি থেকে এই স্যাপটি বের করা হয়, যা পরে টকিলা বা অগাভ সিরাপ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
এগভে সিরাপ কী?
অ্যাগাভে সিরাপ বা মধু নামে পরিচিত, অ্যাগাভে সিরাপ হলো শর্করা ও প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি পানীয় যা সরাসরি পান করা ছাড়াও মেক্সিকান পার্বত্য অঞ্চলের রুটি এবং অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
আপনি এই গাছপালা সম্পর্কে কি মনে করেন?